Saint-Rhémy-en-Bosses
Borgo alpino sulla via del Gran San Bernardo, patria del jambon de Bosses DOP.
Cosa vedere a Saint-Rhémy-en-Bosses
Jambon de Bosses DOP
Il prosciutto crudo di Saint-Rhémy-en-Bosses, stagionato in alta quota con erbe di montagna, è un DOP pregiato celebrato da una festa estiva.
La via del Gran San Bernardo
Il borgo è l'ultimo abitato italiano prima del colle del Gran San Bernardo, sulla storica via Francigena di pellegrini e mercanti.
L'ambiente alpino
Circondato da montagne e pascoli d'alta quota, il borgo è base per escursioni verso il colle e i panorami del Gran San Bernardo.
Come arrivare
In auto sulla strada del Gran San Bernardo, a nord di Aosta; i mezzi pubblici sono limitati e l'auto è consigliata.
Periodo migliore
Estate per le escursioni verso il colle e la festa del prosciutto; l'inverno per l'atmosfera alpina e lo sci.
Accessibilità
Il borgo è in alta montagna con pendenze; la visita si fa a piedi e le escursioni richiedono buona mobilità.
Dove dormire a Saint-Rhémy-en-Bosses
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Il nostro sguardo
Saint-Rhémy-en-Bosses è un borgo alpino della valle del Gran San Bernardo, l'ultimo abitato italiano prima del colle, lungo la storica via Francigena percorsa da pellegrini e mercanti. È celebre per il jambon de Bosses DOP, prosciutto crudo stagionato in alta quota con erbe di montagna, festeggiato ogni estate. Circondato da pascoli e montagne, tra sapori d'eccellenza e silenzi d'alta quota, è una meta per chi cerca la Valle d'Aosta più autentica e di confine, tra natura e tradizioni.
A cura di Mattia — Founder & editore. Aggiornato il 29 giugno 2026.
Domande frequenti
Cos'è il jambon de Bosses?
È un prosciutto crudo DOP di Saint-Rhémy-en-Bosses, stagionato in alta quota con erbe di montagna, eccellenza gastronomica celebrata da una festa estiva.
Saint-Rhémy è vicino al Gran San Bernardo?
Sì, è l'ultimo borgo italiano prima del colle del Gran San Bernardo, lungo la via Francigena.
Cosa fare a Saint-Rhémy-en-Bosses?
Gustare il jambon de Bosses, percorrere la via Francigena verso il colle e fare escursioni nei pascoli e nelle montagne circostanti.